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偏向白云深处觅炊烟

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文/杨兵

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褭褭炊烟

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小时分，我心爱看炊烟。

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风和日丽的时分，炊烟是直线高潮的；风吹的时分，炊烟是斜着起飞的；下雨的时分，炊烟亦然褭褭起飞的。

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谁家有喜事了，炊烟就像在舞蹈，乡村的炊烟一齐起飞，协调而好意思好，它们像小鸟在赞扬，像岁月在抚琴，向着白云深处远游。

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快下学了，背着书包，远远地看见家里的炊烟，心怦怦直跳，赶快往家的想法跑。

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放着牛儿，看见家里的炊烟起飞，就把牛儿和夕阳赶下山。炊烟是母亲的贫寒，是家的温存。

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自后，我走出了大山，到了精深市，一年又一年，时光飞逝，我发现乡村越来越老了，越来越瘦了，炊烟也见得少了。

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姆妈在家里仍是保留着一个老灶。每次回家，母亲要揉面、发面，把一大团子面静置在面盆里。

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尔后，往锅里添水，往灶膛添柴，引燃，把面切成大小至极的剂子，用手作念成圆状，贴于锅周。

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添柴是有手段的，启动大火，等锅盖冒气了就转小火，锅盖四周要盖平，再用棉布密封，蒸上十来分钟，揭开锅盖，一个个汹涌澎拜的汽粑馍胖乎乎地映入眼帘。

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深深眷念

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家向南的想法，住着伯母。伯母街上有房，她却不住，刚劲住在乡下，种田种菜养牛。

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快过年了，她家要敲牛宰马。我和家东说念主给她贺年，她腰椎不好，强直着腰，但脸上带着红光，呼唤咱们坐下，喝水，吃零食，我方在厨房贫寒了起来。

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炊烟久久地起飞，快到中午少量，伯母端上来一二十盘菜。每一说念齐土香土香的。

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尤其那一大锅胡萝卜炖羊肉，放些香菜，羊肉带点膻味，胡萝卜香甜软烂，盛了一碗，伯母再给我盛一碗，一边吃，伯母还一边作念菜，那炊烟是渐渐高潮的，温存而合手久的。

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家往东的想法，是白云深处，大山深处，还住着我的三妈。过年了，亲戚齐心爱往她家跑，因为她好客，期间好。

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来宾客了，三妈老是围上围布，站在特意为她加高的砖上，围着灶台，干净利索地作念上一二十碗菜。

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她作念的腊肠，是我方养的猪杀了肉灌的，再过程太阳晒和烟火熏，不错说是天地最品尝的腊肠。

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喝了酒，吃了饭，临了三妈还把香喷喷的米饭锅巴加水熬一锅稀饭。咱们齐吃上一碗，浓香沁东说念主心脾。

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每次回家乡，齐往白云深处觅炊烟。

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我不心爱往城市裕如亲戚家跑，更心爱往山沟沟穷亲戚家跑，在我眼中，他们更舍得，更热心，更好客，饭菜更香。

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他们谨守的炊烟放飞但愿，放飞幸福，放飞温和，放飞荣光，是游子一种浓浓的情感，一种浅浅的乡愁，一种深深的眷念，是乡村坚不成摧的根。

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故我不死，炊烟不一火。

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图片着手：视觉中国

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