关于资深的碳水细心者

咖喱饭唯有一种界说

那即是看似平平无奇的一碗，却有巨额种搭配得可能，内里包含迷东说念主香气的碳水热量炸弹，让东说念主心甘痛快吃到发胖！

· ·

バンサンカン晩餐馆

“菜场里的平价咖喱食堂”

在魔王人日料大本营开了20多年的日式咖喱爱妻店，莫得华文店招，一楼基本即是日式家庭食堂的面容，楼上是到了晚上才营业的小酒馆，好多老客，在饱餐一顿之后，会遴荐上楼小酌一杯。

如果是二次元的话，这里可能会更让你惊喜，多样日文原版漫画书堆满了几个大柜子，是可以翻阅的，还没开吃，就照旧被幸福到了！

肉饼是这里的牌号，每天如故定量供应，若是去晚了然则吃不上的，肉饼的块头很大，混进洋葱和罗勒加多了风范头绪，上层完好意思的好意思拉德响应，内里却紧实弹嫩，丰沛的汁水，能让每一口咀嚼尽兴！

险些填满半盘的咖喱，涌出热烈的香气，精细茁壮，口味从甜到辛有好几档遴荐，辛口的辣度也不算重，对思尝试辛咖喱的辣味不耐受的一又友们还算友好。饭量大也别顾忌，咖喱或米饭不够是可以续加的。

·バンサンカン晩餐馆·

营业工夫：11:00-14:00 17:00-22:00

地址：虹桥街说念高贵西说念19弄11号一层

交通：距地铁10号线水城路站3口步行830m

· ·

咖喱博士

“传闻这一锅要熬上两天”

最早仅仅一位日本大叔在淮海中路上开的一家专卖咖喱的小店，交易迟缓越来越火，当今亦然开了好多家分店，装修的作风王人蛮一致的，很善良的日式木质作风，无论什么工夫过程，总会有几个东说念主坐在吧台左前，慢悠悠的吃着咖喱饭。

店里只作念一种口味的咖喱，手工研磨的香辛料，让合座的风范更甘醇当然，进口有微微的甜感，牢固香气下会跳脱出直击味蕾的辛辣，刚要上面的一刹，蔬果递进的温暖，真就让东说念主直呼上面。

如果思要合座口感更顺滑，一颗可生食的蛋黄完全会是惊喜的源流，流淌的蛋液融进咖喱，搅动均匀，一口接一口的细细享受，满嘴王人是要溢出来的幸福感。

现炸猪排也很优秀，块头充足庞大，蓬松酥脆的面衣，细嫩多汁的肉质，柔滑又有弹性，被咖喱浸润之后，多了丝滑软香，优秀的不得了。

· 咖喱博士 ·

营业工夫：10:30-21:30

地址：多家门店自行查询

· ·

Currify·咖喱景况

“就饼一口闷，香到要发疯”

连锁的印度餐厅，武定路上的老店不知说念什么工夫照旧破产了，除了来福士这家，其他似乎王人转成了外卖店，点评上分数大不如前，但好在吃下来，水准如故在线的。

咖喱盛得满满当当，名义海潮不惊，但其实不行貌相，有相配浓郁的咖喱香味，本合计印度口味下料会更狠，没思到番茄和奶油让合座更温暖簇新，奶香气悠悠的，带点甜，可口的到飞起。

鸡肉也嫩，是很顺应进口的大小，酥酥软软的，滋味险些沁到了肉质肌理里，径直吃就很赞了。

主食可以选米饭和烤饼，烤饼口味蛮多，有舒心的小麦香气，膨松香脆，带点韧劲，空口吃就很香，把咖喱包在饼里一口闷，香到要发疯。

·Currify·咖喱景况·

营业工夫：11:00-21:30

地址：东说念主广来福士7楼

交通：距地铁1号线东说念主民广场站收支口步行10m

· ·

金泽咖喱

“打工东说念主表彰味蕾的责任餐”

金泽咖喱算是近几年势头蛮猛的连锁咖喱店了，大多开在办公楼，木质检朴的环境，舒死亡还算可以。

口味比拟前几家稍逊一筹，但偶尔的责任日中午，思吃上一口热烘烘的现熬咖喱，又不看重摧折一下，那它亦然个可以的遴荐。上海少有的黑咖喱是最大的性格，汤汁浓稠度适中，质量相对来说会浮薄一些，但浓郁度以致过犹不足，牢固咸香，凸起的辛辣味有很强的骚扰性。

猪排出餐前现炸，金黄酥脆，铺上厚厚一层芝士，奶香和油脂的热量轰炸，确切让东说念主骑虎难下。

就着咖喱把饭拌匀，让这对CP透彻形影相随，就大口启动炫碳水吧，这碗饭唯独的结局即是，连一粒米饭王人不会被落下。

· 金泽咖喱 ·

营业工夫：10:30-21:00

地址：多家门店自行查询

剪辑 | AY

影相 | TOM

诡计 | Hao

商务 | JESSICA

戳“上海最佳吃的一条街，唯有1个谬误!\"